Handleiding
Je bekijkt pagina 97 van 116
PL / 97
• Wszystkie składniki użyte do wyrobu cia-
sta powinny być świeże i w temperaturze
pokojowej.
• Pieczenie może się różnić w zależności
od ilości potraw i wielkości naczyń.
• Formy metalowe, ceramiczne i szklane
wydłużają czas pieczenia, a dolne po-
wierzchnie wyrobów cukierniczych nie
przyrumieniają się równomiernie.
• Jeśli używasz papieru do pieczenia, na
dolnej powierzchni potrawy można zaob-
serwować lekkie zrumienienie. W takiej
sytuacji może być konieczne wydłużenie
czasu pieczenia o około 10 minut.
• Wartości określone w tabelach są ustala-
ne w wyniku testów przeprowadzonych w
naszych laboratoriach. Odpowiednie dla
Ciebie wartości mogą się różnić od poda-
nych.
• Umieść jedzenie na zalecanej półce. Dol-
na półka piekarnika to półka numer 1.
Wskazówki dotyczące pieczenia ciast
• Jeśli ciasto jest zbyt suche, zwiększ tem-
peraturę o 10°C i skróć czas pieczenia.
• Jeśli ciasto jest wilgotne, użyj niewielkiej
ilości płynu lub zmniejsz temperaturę o
10°C.
• Jeśli górna część ciasta jest spalona,
umieść je na dolnej półce, obniż tempera-
turę i zwiększ czas pieczenia.
• Jeśli wnętrze ciasta jest dobrze upieczo-
ne, ale na zewnątrz jest lepkie, użyj mniej
płynu, zmniejsz temperaturę i zwiększ
czas pieczenia.
Wskazówki dotyczące ciast
• Jeśli ciasto jest zbyt suche, zwiększ tem-
peraturę o 10 °C i skróć czas pieczenia.
Wysmaruj arkusz papieru do pieczenia w
„sosie” składającym się z mleka, oleju, ja-
jek i mieszanki jogurtowej.
• Jeśli ciasto powoli się piecze, upewnij
się, że grubość przygotowanego ciasta
nie przepełnia foremki.
• Jeśli ciasto jest zrumienione na po-
wierzchni, ale spód nie jest upieczony,
upewnij się, że ilość „sosu”, którą użyłeś,
nie jest zbyt duża na dnie ciasta. Aby cia-
sto równomierne się zarumieniło, spróbuj
równomiernie rozprowadzić „sos” między
arkuszami papieru a ciastem.
• Ciasto piec w temperaturze i pozycji po-
danej w tabeli. Jeśli spód nadal nie jest
wystarczająco zrumieniony, umieść cia-
sto na dolnej półce do dalszego piecze-
nia.
Tabela pieczenia w piekarniku ciast i wyro-
bów piekarniczych
Sugestie dotyczące pieczenia na jednej tacy
Żywność Akcesoria Funkcja operacyj-
na
Pozycja półki Temperatura (°C) Czas pieczenia
(min.) (ok.)
Ciasto na blasze
Standardowa taca
*
Górne i dolne
ogrzewanie
3 180 30 … 45
Ciasto w formie
Forma do ciasta
na ruszcie drucia-
nym **
Ogrzewanie wen-
tylatorem
2 180 35 … 45
Ciasteczka
Standardowa taca
*
Górne i dolne
ogrzewanie
3 160 25 … 35
Ciasteczka
Standardowa taca
*
Ogrzewanie wen-
tylatorem
2 150 25 … 35
Ciasta biszkopto-
we
Okrągła forma do
ciasta o średnicy
26 cm z zaci-
skiem na ruszcie
drucianym **
Górne i dolne
ogrzewanie
2 160 30 … 45
EN
PL
Bekijk gratis de handleiding van BEKO FBMA61330GXDT, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | BEKO |
| Model | FBMA61330GXDT |
| Categorie | Fornuis |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 12520 MB |
