Handleiding
Je bekijkt pagina 48 van 60
NL / 48
8.1.2 Vlees, vis en gevogelte
De belangrijke punten bij het grillen
• Kruiden met citroensap en peper voor u
een volledige kip, kalkoen en grote stuk-
ken vlees bereidt, zal de kookprestatie
verbeteren.
• Het duur 15 tot 30 minuten langer om
vlees met een been te braden dan een fi-
let.
• U moet ca. 4 tot 5 minuten bereidingstijd
berekenen per centimeter dikte van het
vlees.
• Aan het einde van de bereiding moet u
het vlees in de oven laten gedurende ca.
10 minuten. Het sap van het vlees wordt
beter verspreid over het gebraden vlees
en ontsnapt niet wanneer het vlees wordt
gesneden.
• Vis moet op een hittebestendige plaat op
een gemiddeld of laag niveau worden ge-
plaatst.
• Bereid de schotels die worden aanbevo-
len in de bereidingstabel in één enkele
schaal.
Bereidingstabel voor vlees, vis en gevogel-
te
Etenswaren Te gebruiken ac-
cessoire
Bedieningsfunctie Legplank positie Temperatuur (°C) Baktijd (min) (be-
nadering)
Steak (volledig) /
Geroosterd (1 kg)
Standaard plaat *
Ventilator onder-
steund bovenste
en onderste ver-
warmingselement
3
15 min. 250/max,
na 180 … 190
60 - 80
Lamsschenkel
(1,5-2 kg)
Standaard plaat *
Ventilator onder-
steund bovenste
en onderste ver-
warmingselement
3
15 min. 250/max,
na 170
110 - 120
Gebakken kip
(1,8-2 kg)
Draadrooster *
Plaats een schaal
op een onderste
plank.
Ventilator onder-
steund bovenste
en onderste ver-
warmingselement
2
15 min. 250/max,
na 190
60 - 80
Gebakken kip
(1,8-2 kg)
Draadrooster *
Plaats een schaal
op een onderste
plank.
Ventilator verwar-
ming
2 200 - 220 60 - 80
Gebakken kip
(1,8-2 kg)
Draadrooster *
Plaats een schaal
op een onderste
plank.
"3D" functie 2
15 min. 250/max,
na 190
60 - 80
Kalkoen (5,5 kg) Standaard plaat *
Ventilator onder-
steund bovenste
en onderste ver-
warmingselement
1
25 min. 250/max,
na 180 … 190
150 - 210
Kalkoen (5,5 kg) Standaard plaat * "3D" functie 1
25 min. 250/max,
na 180 … 190
150 - 210
Vis
Draadrooster *
Plaats een schaal
op een onderste
plank.
Ventilator onder-
steund bovenste
en onderste ver-
warmingselement
3 200 20 - 30
Vis
Draadrooster *
Plaats een schaal
op een onderste
plank.
"3D" functie 3 200 20 - 30
NL
Bekijk gratis de handleiding van BEKO FBM62330DXS, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | BEKO |
| Model | FBM62330DXS |
| Categorie | Fornuis |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 6225 MB |
