Handleiding
Je bekijkt pagina 88 van 100
BG / 88
8.1.2 Месо, риба и птици
Основните моменти при готвене на
скара
• Подправянето с лимонов сок и черен
пипер преди готвене на цяло пиле,
пуйка и големи парчета месо ще
подобри ефективността на готвене.
• Отнема 15 до 30 минути повече, за да
приготвите месо с кост, отколкото
пържено филе.
• Трябва да изчислите около 4 до 5
минути време за готвене на
сантиметър от дебелината на месото.
• След изтичане на времето за готвене
оставете месото във фурната за около
10 минути. Сокът от месото се
разпределя по-добре върху пърженото
месо и не излиза при разрязване на
месото.
• Рибата трябва да се постави на
средния или нисък рафт в
топлоустойчива тава.
• Гответе препоръчаните ястия в
таблицата за готвене с една тава.
Готварска таблица за месо, риба и
птици
Храна Аксесоар за
ползване
Работна
функция
Рафтова
позиция
Температура
(°C)
Време за
печене (мин)
(прибл.)
Пържола (цяла) /
Печена (1 кг)
Стандартна тава
*
Долен и горен
нагревател
подпомагани от
вентилатор
3
15 мин. 250/макс,
след 180 … 190
60 … 80
Агнешки бут
(1,5-2 кг)
Стандартна тава
*
Долен и горен
нагревател
подпомагани от
вентилатор
3
15 мин. 250/макс,
след 170
110 … 120
Пържено пиле
(1,8-2 кг)
Телена скара *
Поставете една
тава на долния
рафт
Долен и горен
нагревател
подпомагани от
вентилатор
2
15 мин. 250/макс,
след 190
60 … 80
Пуйка (5,5 кг)
Стандартна тава
*
Долен и горен
нагревател
подпомагани от
вентилатор
1
25 мин. 250/макс,
след 180 … 190
150 … 210
Риба
Телена скара *
Поставете една
тава на долния
рафт
Долен и горен
нагревател
подпомагани от
вентилатор
3 200 20 … 30
Предварителното загряване се препоръчва за всички храни.
*Тези аксесоари може да не са включени към Вашия продукт.
**Тези аксесоари не са включени във Вашия продукт. Те са достъпни в търговската мрежа.
8.1.3 Грил
Червеното месо, рибата и птичето месо
бързо покафеняват при печене, държат
красива коричка и не изсъхват.
Филетирано месо, шишчета, колбаси,
както и сочни зеленчуци (домати, лук и
др.) са особено подходящи за скара.
Общи предупреждения
• Храната, която не е подходяща за
печене на скара, представлява
опасност от пожар. Печете само
храна, която е подходяща за тежък
огън на скара. Освен това, не
поставяйте храната твърде далеч в
задната част на скарата. Това е най-
горещата зона и мазните храни могат
да се запалят.
• Затворете вратата на фурната по
време на печене. Никога не печете
на грил с отворена врата на
фурната. Горещите повърхности
могат да причинят изгаряния!
EN
BG
Bekijk gratis de handleiding van BEKO FBE64010WDN, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | BEKO |
| Model | FBE64010WDN |
| Categorie | Fornuis |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 10894 MB |
