BEKO BBIM17300B handleiding
Handleiding
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Vorschläge für das Backen mit zwei Backblechen
Lebensmittel Zu verwendendes
Zubehör
Ofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Backzeit (Min.)
(ca.)
Kleine Kuchen
2-Standard-Bleche
*
4-Gebäck-Blech *
Heißluft 2 - 4
Bei Modellen mit
Seitengittern :150
Bei Modellen oh-
ne Seitengitter
:140
Bei Modellen mit
Seitengittern : 25
… 40
Bei Modellen oh-
ne Seitengitter :
30 … 45
Kekse
2-Standard-Bleche
*
4-Gebäck-Blech *
Heißluft 2 - 4 170 25 … 35
Gebäck
1-Standard-Bleche
*
4-Gebäck-Blech *
Heißluft 1 - 4 180 35 … 45
Brötchen
2-Standard-Bleche
*
4-Gebäck-Blech *
Heißluft 2 - 4 180 20 … 30
Vorwärmen wird für alle Lebensmittel empfohlen.
*Dieses Zubehör ist möglicherweise nicht im Lieferumfang Ihres Produkts enthalten.
**Dieses Zubehör ist nicht im Lieferumfang Ihres Produkts enthalten. Es handelt sich um im Handel erhältliches Zu-
behör.
6.1.2 Fleisch, Fisch und Geflügel
Wichtiges zum Grillen
• Das Würzen mit Zitronensaft und Pfeffer
vor dem Garen ganzer Hähnchen, Puten
und großer Fleischstücke erhöht die Gar-
leistung.
• Fleisch mit Knochen braucht etwa 15 –
30 Minuten länger zum Garen als Fleisch
ohne Knochen.
• Setzen Sie pro Zentimeter Fleischdicke
etwa 4 – 5 Minuten Garzeit an.
• Nach Ablauf der Garzeit lassen Sie das
Fleisch noch etwa 10 Minuten im Ofen.
So verteilt sich der Fleischsaft besser im
Fleisch, läuft auch beim späteren Schnei-
den nicht in Strömen aus.
• Der Fisch sollte auf der mittleren oder
niedrigen Ebene in einer hitzebeständi-
gen Platte gegart werden.
• Garen Sie die empfohlenen Gerichte aus
der nachfolgenden Tabelle mit einem ein-
zigen Blech.
Tabelle für Fleisch, Fisch und Geflügel
Lebensmittel Zu verwendendes
Zubehör
Ofenfunktion Einschubebene Temperatur (°C) Backzeit (Min.)
(ca.)
Steak (ganz) /
Braten (1 kg)
Standard-Bleche * Umluft 3
15 Min. 250/max,
nach 180 … 190
60 … 80
Lammhaxe (1,5-2
kg)
Standard-Bleche * Umluft 3
15 Min. 250/max,
nach 170
110 … 120
Brathähnchen
(1,8-2 kg)
Grillrost *
Geben Sie ein
Blech in die Ebene
unter dem Grill-
rost.
Umluft 2
15 Min. 250/max,
nach 190
60 … 80
EN
DE
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Productinformatie
| Merk | BEKO |
| Model | BBIM17300B |
| Categorie | Niet gecategoriseerd |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 8026 MB |
