Handleiding
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TIMER
Il timer può essere utilizzato per impostare il tempo di cottura per un massimo
di 99 minuti (1 ora e 39 minuti) per tutte le zone di cottura.
Selezionare la zona di cottura da utilizzare con il timer, premere i tasti “–“o
“+“del timer; un segnale acustico indica l’attivazione della funzione. Sul display
appare “00“. Il valore del Timer può essere aumentato e diminuito tenendo
premuti i tasti “+“e “–“. Dopo avere selezionato il valore del Timer, il display
continua a lampeggiare per 10 secondi prima che inizi il conto alla rovescia.
Una volta che il tempo impostato è trascorso, viene emesso un segnale
acustico e la zona di cottura si spegne automaticamente.
Per disattivare il timer, selezionare la zona di cottura, premere contemporaneamente
i comandi Timer “–” e “+” continuando a premere fino alla disattivazione della
funzione.
IMPORTANTE:
• Il punto lampeggiante accanto al display del livello di potenza indica che
la funzione Timer è attiva su quella zona.
• Se sono attivi due o più timer, il display mostra il timer con la durata più
breve e l’indicatore corrispondente lampeggia.
FUNZIONI SPECIALI
TASTO NOME
FUNZIONE
INDICAZIONE
VISIVA
DESCRIZIONE
Doppia/
Tripla zona
1 or 2 LEDs si
accendono
Il controllo attiva la doppia o tripla zona (se disponibile).
Dopo aver posizionato la pentola/l’accessorio sulla
zona di cottura prescelta, accendere il piano cottura
e selezionare la zona di cottura. Selezionare il livello di
potenza e toccare il controllo una volta per attivare la
doppia zona o due volte per attivare la tripla zona. Per
disattivare la funzione, è sufficiente toccare lo stesso
tasto. I LED al di sopra dei comandi sono accesi solo
quando la funzione è attiva per la zona selezionata.
Bollitura
Sul display viene
visualizzato:
Questa funzione imposta la potenza massima della
zona (ad esempio per portare rapidamente l’acqua al
bollore). Dopo aver posizionato la pentola/l’accessorio
sulla zona di cottura prescelta, accendere il piano
di cottura, selezionare la zona di cottura e toccare i
controlli di bollitura. Dopo 6 minuti di utilizzo di questa
funzione, l’apparecchio imposta automaticamente
la zona sul livello 9. Per disattivare la funzione, è
sufficiente toccare lo stesso comando o abbassare il
livello di potenza con “-”. È possibile utilizzare questa
funzione in combinazione con la funzione doppia/
tripla zona.
Fondere
Sul display viene
visualizzato:
Questa funzione consente di impostare un livello di
potenza appropriato per fondere prodotti delicati senza
comprometterne le qualità del sapore (cioccolato,
burro e così via). Dopo aver posizionato la pentola o
l’accessorio sulla zona di cottura prescelta, accendere il
piano di cottura, selezionare la zona di cottura e toccare il
comando “Fondere”. La funzione di fusione corrisponde
al livello di potenza “2”.
Il piano di cottura è inoltre dotato di una funzione di arresto automatico che
spegne la zona di cottura se non si modica il livello di potenza dopo un
periodo di tempo specico, in base all’impostazione di potenza stessa. Nella
tabella è indicata la durata di tempo di ciascun livello di potenza.
LIVELLO DI POTENZA TEMPO DI ARRESTO AUTOMATICO
1 10 ore
2 5 ore
3 5 ore
4 4 ore
5 3 ore
6 2 ore
7 2 ore
8 2 ore
9 1 ora
INDICATORE DEL CALORE RESIDUO
Se il display indica “H”, la zona di cottura è ancora calda. Se la zona presenta
questa segnalazione è possibile, per esempio, mantenere calda una pietanza o
far sciogliere il burro. Quando la zona di cottura si raredda, il display si spegne.
IMPORTANTE: Per evitare danni permanenti al piano di cottura:
• non utilizzare pentole con il fondo non piatto;
• non utilizzare pentole in metallo con il fondo smaltato;
• con collocare pentole/tegami caldi sul pannello comandi.
TABELLA DI COTTURA
LIVELLO DI POTENZA TIPO DI COTTURA
UTILIZZO LIVELLO
(l’indicazione aanca l’esperienza e le abitudini di cottura)
Massima
potenza
Bollire
[P sul display]
Bollire
Ideale per aumentare rapidamente la temperatura degli alimenti al punto di
bollitura, nel caso di acqua, o per riscaldare rapidamente i liquidi di cottura.
9 – 8 Scottare Ideale per dorare, iniziare a cuocere, friggere alimenti congelati, rapida bollitura.
Alta potenza
8 – 7
Rosolare – mantenere l’ebollizione –
grigliare
Ideale per soriggere, mantenere al massimo il bollore, cuocere e grill (durata
breve, 5-10 minuti).
7 – 6 Friggere – cuocere – grigliare
Ideale per mantenere un basso bollore, cuocere e grigliare (durata media, 10-20
minuti), preriscaldare e friggere.
Media potenza
6 – 5 Frittura delicata Ideale per friggere uova e frittate.
5 – 4 Cuocere – cuocere a fuoco lento – stufare
Ideale per cotture prolungate (riso, salse, arrosti, pesce) con liquidi (es. acqua,
vino, brodo, latte), mantecare la pasta.
4 – 3 Addensare – mantecare la pasta
Bassa potenza 2 – 1
Scongelare – mantenere in caldo i cibi –
mantecare i risotti
Ideale per scongelare piccoli prodotti e mantenere in caldo cibi appena cotti
(es. salse, zuppe, minestroni).
Ideale per mantenere in caldo cibi appena cotti, mantecare risotti e mantenere
in caldo i piatti da portata.
Potenza
minima
Fondere
[R sul display]
Fondere Ideale per sciogliere dolcemente cioccolato o burro.
Zero 0 –
Piano cottura in modalità stand-by o spento (possibile calore residuo di ne
cottura, indicato da una “H”).
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Productinformatie
| Merk | Bauknecht |
| Model | ESIS 8641 NE |
| Categorie | Fornuis |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 4637 MB |
