Handleiding
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FUNZIONI
FUNZIONI DYNAMIC
Con le funzioni DYnamic è sufficiente selezionare
il tipo e il peso o la quantità degli alimenti per
ottenere un risultato ottimale. Il forno calcolerà
automaticamente i valori ideali, adattandosi
continuamente alla cottura in corso. Per utilizzare
al meglio questa funzione si raccomanda di seguire
le indicazioni della tabella di cottura. A causa della
variabilità degli alimenti, la durata della cottura è
impostata su un grado medio. Si consiglia sempre di
controllare il grado di cottura interno degli alimenti
e, nel caso, di prolungare il tempo di cottura per
ottenere la giusta cottura. Alcuni cicli automatici
offrono la possibilità di impostare in anticipo un
livello di cottura inferiore o superiore a quello
predefinito (vedere il paragrafo Densità nella sezione
Uso quotidiano).
LASAGNE E PASTA AL FORNO
Questa funzione seleziona automaticamente il
miglior intervallo di temperatura e metodo di cottura
per i piatti di pasta. Non preriscaldare il forno prima di
inserire gli alimenti.
PRODOTTI DA FORNO DOLCI
Questa funzione seleziona automaticamente il
miglior intervallo di temperatura e metodo di cottura
per tutti i tipi di torta. Non preriscaldare il forno prima
di inserire gli alimenti.
PIZZA
Questa funzione seleziona automaticamente il
miglior intervallo di temperatura e metodo di cottura
per tutti i tipi di pizza. Non preriscaldare il forno
prima di inserire gli alimenti.
CARNE A VAPORE DELICATO / PANE A
VAPORE DELICATO / PESCE A VAPORE
DELICATO
Le funzioni permettono di ottenere risultati
eccellenti grazie all'impiego del vapore nei
cicli di cottura. Solo quando il forno è freddo,
versare 150 ml di acqua potabile sul fondo del
forno e selezionare la funzione specifica per la propria
preparazione. Non preriscaldare il forno prima di
inserire gli alimenti.
ALTRE FUNZIONI
STATICO
Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un solo
ripiano.
Per ottenere risultati ottimali, questa funzione
prevede una fase di preriscaldamento: attendere la
fine del preriscaldamento per inserire gli alimenti.
GRILL
Per grigliare bistecche, spiedini e salsicce,
cucinare verdure gratinate o tostare il pane.
Per la grigliatura delle carni, si consiglia di utilizzare
una leccarda per raccogliere il liquido di cottura:
posizionare la leccarda un livello sotto la griglia e
aggiungere 500 ml di acqua potabile.
TERMOVENTILATO
Per cuocere contemporaneamente su più
ripiani (massimo tre) alimenti diversi che richiedono
la medesima temperatura di cottura. Questa funzione
permette di eseguire la cottura senza trasmissione di
odori da un alimento all'altro.
Invertire la posizione delle teglie durante il ciclo di
cottura può migliorare i risultati per alcune categorie
di alimenti. Per ottenere risultati ottimali, questa
funzione prevede una fase di preriscaldamento:
attendere la fine del preriscaldamento per inserire gli
alimenti.
VENTILATO
Per cuocere la carne, sfornare torte con ripieno
o arrostire verdure ripiene su un massimo di due
ripiani contemporaneamente. Si consiglia di invertire
la posizione delle teglie a metà cottura.
Per ottenere risultati ottimali, questa funzione
prevede una fase di preriscaldamento: attendere la
fine del preriscaldamento per inserire gli alimenti.
FUNZIONI SPECIALI
PRERISCALD. RAPIDO
Per preriscaldare rapidamente il forno. Alla
fine del preriscaldamento, il forno selezionerà
automaticamente la funzione "Termoventilato".
Attendere il termine del preriscaldamento prima di
inserire il cibo nel forno.
TURBO GRILL
Per arrostire grandi tagli di carne (cosce, roast
beef, pollo). Si consiglia di utilizzare una leccarda per
raccogliere il liquido di cottura: posizionarla un livello
sotto la griglia e aggiungere 500 ml di acqua potabile.
CICLO ECO
Per cuocere arrosti ripieni e filetti di carne in
pezzi su un solo ripiano. In questa funzione ECO la
luce rimane spenta durante la cottura. Per utilizzare
il ciclo ECO e ottimizzare quindi i consumi energetici,
la porta forno non deve essere aperta fino a
completamento della cottura del cibo.
MENU COOK 3
Per cucinare alimenti diversi che richiedono
la stessa temperatura di cottura su tre livelli
contemporaneamente. Questa funzione può essere
utilizzata per preparare un pasto completo. Per
ottenere risultati ottimali, questa funzione prevede
una fase di preriscaldamento: attendere la fine del
preriscaldamento per inserire gli alimenti.
LIEVITAZIONE
Per ottenere una lievitazione ottimale di
impasti dolci o salati. Allo scopo di preservare la
qualità della lievitazione, non attivare la funzione se il
forno è ancora caldo dopo un ciclo di cottura.
HYDRO SELF CLEAN
Selezionando l'icona, premere 1 per eseguire
la funzione Hydro self clean. L'azione del vapore
rilasciato durante questo speciale ciclo di pulizia a
bassa temperatura permette di rimuovere facilmente
sporco e residui di cibo. Versare 200 ml di acqua
potabile sul fondo del forno, attivando la funzione a
forno freddo. Attivare la funzione solo quando il forno
è a temperatura ambiente.
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Productinformatie
| Merk | Bauknecht |
| Model | BCC5SMSKA |
| Categorie | Oven |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 6144 MB |
