Handleiding
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FUNKTIONEN
DYNAMISCHE FUNKTIONEN
Bei den Dynamischen Funktionen einfach die Art
und das Gewicht oder die Menge der Lebensmittel
auswählen, um beste Ergebnisse zu erhalten. Der Ofen
berechnet automatisch die optimalen Einstellungen
und ändert diese während den Garprozessen. Folgen
Sie den Anweisungen in der jeweiligen Gartabelle, um
die Funktion bestmöglich zu nutzen. Aufgrund der
Vielfältigkeit der Lebensmittel ist die Garzeit auf einen
Durchschnittswert festgelegt. Wir empfehlen immer,
den inneren Gargrad der Speisen zu überprüfen
und gegebenenfalls die Garzeit zu verlängern, um
den richtigen Gargrad zu erreichen. Bei einigen
automatischen Zyklen besteht die Möglichkeit,
zuvor eine niedrigere oder höhere Garstufe als die
Standardstufe einzustellen (siehe Abschnitt „Gargrad“
im Kapitel „Tägliche Verwendung“).
AUFLAUF UND NUDELGRATIN
Diese Funktion wählt automatisch den
besten Temperaturbereich und die Garmethode für
Nudelgerichte. Vor Zugabe von Speisen den Ofen
nicht vorheizen.
SÜSSE BACKWAREN
Diese Funktion wählt automatisch den besten
Temperaturbereich und die Garmethode für Kuchen
aller Art. Vor Zugabe von Speisen den Ofen nicht
vorheizen.
PIZZA
Diese Funktion wählt automatisch den besten
Temperaturbereich und die Garmethode für Pizza aller
Art. Vor Zugabe von Speisen den Ofen nicht vorheizen.
FLEISCH SANFT DÄMPFEN / BROT SANFT
DÄMPFEN / FISCH SANFT DÄMPFEN
Die Funktionen liefern hervorragende
Ergebnisse dank der Zugabe von Dampf zu
Garzyklen. Erst wenn der Ofen kalt ist, gießen
Sie 150 ml Trinkwasser auf den Ofenboden und
wählen Sie die spezielle Funktion, die Ihrer
Zubereitungsmethode entspricht. Vor Zugabe von
Speisen den Ofen nicht vorheizen.
SONSTIGE FUNKTIONEN
OBER- & UNTERHITZE
Zum Kochen aller Arten von Gerichten auf nur
einer Einschubebene.
Um optimale Ergebnisse zu erzielen, hat diese
Funktion eine Vorheizphase: Das Ende des Vorheizens
abwarten, bevor Sie die Speisen in den Ofen stellen.
GRILL
Zum Grillen von Steaks, Grillspießen und
Bratwürsten, zum Überbacken von Gemüse oder
Rösten von Brot.
Beim Grillen von Fleisch wird die Verwendung einer
Fettpfanne zum Aufsammeln der Garflüssigkeiten
empfohlen: Die Fettpfanne unter eine beliebige
Einschubebene unter den Rost stellen und 500 ml
Trinkwasser zufügen.
HEISSLUFT
Für gleichzeitiges Garen verschiedener Speisen
auf mehreren Ebenen (maximal drei) mit gleicher
Gartemperatur. Die Funktion erlaubt das Garen ohne
Geschmacksübertragung von einer Speise auf die anderen.
Die Position der Backbleche während des
Garvorgangs zu ändern, kann die Ergebnisse für
einige Lebensmittelkategorien verbessern. Um
optimale Ergebnisse zu erzielen, hat diese Funktion
eine Vorheizphase: Das Ende des Vorheizens
abwarten, bevor Sie die Speisen in den Ofen stellen.
UMLUFT
Zum Garen von Fleisch, zum Backen von
Kuchen mit Füllung oder zum Braten von gefülltem
Gemüse auf maximal zwei Einschubebenen
gleichzeitig. Es wird empfohlen, die Position des
Backblechs nach der Hälfte der Garzeit zu wechseln.
Um optimale Ergebnisse zu erzielen, hat diese
Funktion eine Vorheizphase: Das Ende des Vorheizens
abwarten, bevor Sie die Speisen in den Ofen stellen.
SONDERFUNKTIONEN
SCHNELLES VORHEIZEN
Zum schnellen Vorheizen des Ofens. Nach dem
Vorheizen wählt der Ofen automatisch die Funktion
„Heißluft“. Das Ende der Vorheizphase abwarten,
bevor Speisen in den Ofen gestellt werden.
TURBOGRILL
Zum Braten großer Fleischstücke (Keulen,
Roastbeef, Hähnchen). Es wird die Verwendung einer
Fettpfanne zum Aufsammeln der Garflüssigkeiten
empfohlen: Das Backblech unter eine beliebige
Einschubebene unter den Rost stellen und 500 ml
Trinkwasser zufügen.
ÖKO -PROGRAMM
Zum Garen von gefüllten Bratenstücken
und Fleischfilets auf einer Einschubebene. Bei
der Verwendung dieser ÖKO-Funktion bleibt das
Licht während des Garvorgangs ausgeschaltet.
Zur Verwendung des ÖKO-Programms und somit
zur Optimierung des Energieverbrauchs sollte die
Ofentür erst dann geöffnet werden, wenn die Speise
vollständig gegart ist.
COOK 3 MENU
Zum Kochen verschiedener Speisen, welche
die gleiche Gartemperatur benötigen, auf drei
Ebenen gleichzeitig. Mit dieser Funktion können Sie
eine komplette Mahlzeit zubereiten. Um optimale
Ergebnisse zu erzielen, hat diese Funktion eine
Vorheizphase: Das Ende des Vorheizens abwarten,
bevor Sie die Speisen in den Ofen stellen.
AUFGEHEN LASSEN
Für optimales Gehen lassen von süßen oder
herzhaften Hefeteigen. Damit die Qualität beim
Gehen lassen gesichert ist, die Funktion keinesfalls
aktivieren, wenn der Backofen nach einem Garzyklus
noch heiß ist.
HYDRO SELF CLEAN
Wählen Sie das Symbol aus und drücken
Sie 1, um die Selbstreinigungsfunktion zu
starten. Der Dampf, der durch dieses spezielle
Reinigungsprogramm bei niedriger Temperatur
entsteht, ermöglicht das einfache Entfernen von
Schmutz und Speiseresten. Geben Sie 200 ml
Trinkwasser auf den Boden des Ofens und aktivieren
Sie die Funktion erst, wenn der Backofen kalt ist.
Starten Sie die Funktion nur, wenn der Backofen
Raumtemperatur hat.
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Productinformatie
Merk | Bauknecht |
Model | BCC5SMSKA |
Categorie | Oven |
Taal | Nederlands |
Grootte | 6144 MB |