Handleiding
Je bekijkt pagina 27 van 58

Drogen
De functie is bedoeld voor het drogen van voedsel. Geschikt voor het drogen van fruit
en groente.
Kruiden drogen
De functie is bedoeld voor het drogen van voedsel. Geschikt voor het drogen van
kruiden.
Pasteurisatie
De functie voorkomt de groei van bacteriën door het gebruik van hitte. Geschikt voor
sappen.
Inmaken
Voor het afdichten van potten voor ingemaakt voedsel (zoals compote, jam, appelmoes,
tomatensaus, voedsel op zuur, ingemaakte groenten, enzovoort).
NON-FOOD
Borden verwarmen
Gebruik deze functie om borden warm te maken voordat u er gerechten op serveert,
zodat de gerechten langer warm blijven. U kunt de temperatuur en de begin- en eindtijd
instellen voor het verwarmen.
Hot stones
Wordt gebruikt om stenen op te warmen. Plaats schone stenen op de bakplaat en
plaats deze op het tweede rek.
Oshibori
Wordt gebruikt voor het bereiden van vochtige handdoeken. Maak de handdoeken
vochtig, rol ze op en plaats ze op een geperforeerde, roestvrijstalen bakplaat.
Steriliseren
Voor non-foodartikelen, zoals glazen potten, voedingsflesjes voor baby's enzovoort.
OPWARMEN
Opwarmen met hete lucht
Met deze functie kunnen eerder bereide maaltijden geleidelijk worden opgewarmd.
Zorg dat de deur tijdens de werking niet onnodig wordt geopend.
Warm houden
Wordt gebruikt om voedsel warm te houden. U kunt de temperatuur en de begin- en
eindtijd van het opwarmen instellen.
Opwarmen met hete lucht + stoom
Deze functie wordt gebruikt om voorgekookt voedsel opnieuw op te warmen. Door het
gebruik van stoom is er geen verlies van kwaliteit omdat smaak en structuur worden
behouden zoals bij vers bereide gerechten. Verschillende soorten voedsel kunnen
tegelijkertijd worden bereikt zonder dat dat invloed heeft op hun kwaliteit.
Opmerking: met een aantal functies kunt u vooraf ingestelde programma's selecteren.
Vervolg tabel vorige pagina
27
De oven gebruiken
Bekijk gratis de handleiding van ATAG CS8412D, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
Merk | ATAG |
Model | CS8412D |
Categorie | Oven |
Taal | Nederlands |
Grootte | 4281 MB |