Handleiding
Je bekijkt pagina 25 van 72
25
A SÜTŐ HASZNÁLATA – PRAKTIKUS TANÁCSOK
Sütemények
• a tepsiben sütendő süteményekhez ajánlatos a tűzhely gyári tartozékait képező
tepsiket használni,
• a sütemények süthetőek a kereskedelemben kapható formákban és tepsikben
is, amelyeket a rácsra kell helyezni; sütéshez használjanak fekete színű tepsiket,
amelyek jobban vezetik a hőt, és lerövidítik a sütés idejét,
• ne használjunk fehér és fényes felületű formákat, amelyekben hagyományos
sütés (alsó + felső fűtőelem) esetén a sütemény alja nyers maradhat,
• hőlégkeveréses funkció használatakor nem szükséges a sütő előzetes felme-
legítése, egyéb funkcióknál a tészta behelyezése előtt a sütőt először fel kell
melegíteni,
• a sütemény sütőből való kivétele előtt vékony fapálcika segítségével ellenőriz-
zük a sütemény minőségét (a pálcika jól megsült süteménybe történt beszúrás
után száraz és tiszta marad ),
• ajánlatos a süteményt a sütő kikapcsolása után még kb. 5 percig a sütőben
hagyni,
• a hőlégkeveréses üzemmódban sütött sütemények 20–30 fokkal alacsonyabb
hőmérsékletet igényelnek, mint hagyományos sütés (alsó + felső fűtőelem)
esetén,
• a sütemények táblázatban megadott paraméterei tájékoztató jellegűek; azokat
saját tapasztalatunk és szokásaink szerint módosítatjuk,
• ha a szakácskönyvekben megadott értékek erősen eltérnek a használati útmu-
tatóban megadott értékektől, ajánlatos az útmutató tanácsait gyelembe venni.
Húsok sütése
• a sütőben minimálisan 1 kg súlyú hús érdemes sütni, kisebb mennyiségeket a
tűzhelyen érdemes elkészíteni,
• a sütéshez ajánlatos olyan hőálló edényeket használni, amelyeknek a fogói is
ellenállnak a magas hőmérsékletnek,
• rácson történő sütés esetén ajánlatos a legalsó szinten egy kis mennyiségű
vizet tartalmazó tepsit elhelyezni,
• a sütési idő felénél érdemes legalább egyszer megfordítani a húst. sütés közben
pedig saját levével vagy forró sós vízzel locsolgatni – hideg víz nem érheti a
sülő húst.
Bekijk gratis de handleiding van Amica A5KG8.2, stel vragen en lees de antwoorden op veelvoorkomende problemen, of gebruik onze assistent om sneller informatie in de handleiding te vinden of uitleg te krijgen over specifieke functies.
Productinformatie
| Merk | Amica |
| Model | A5KG8.2 |
| Categorie | Fornuis |
| Taal | Nederlands |
| Grootte | 6084 MB |
